Ирландские учёные выяснили – йогурт полезен для костей

Ирландские учёные выяснили, что йогурт полезен для тазобедренных костей – он делает их плотнее. Его употребление снижает риск заболевания остеопорозом у пожилых людей, если учесть остальные факторы риска.

Более миллиона человек прошли исследование. Оказалось, что женщины, употребляющие много кисломолочных продуктов, на 3,1-3,9% реже проходили процедуру эндопротезирования, чем те, кто эти продукты не любит. Что касается мужчин, у тех, кто употребляет йогурт, проблемы с костями наблюдались на 9,5% реже.
Учёные также учли факторы риска, которые могут способствовать возникновению остеопороза: индекс массы тела, двигательная активность, почечная функция, объём употребления кальция и витамина D и прочие факторы – курение, алкоголь, гиподинамия. С поправкой на эти факторы оказалось, что у женщин риск развития остеопении ниже на 31%, а остеопороза – на 39%, если они регулярно употребляют йогурт. У мужчин-любителей этого продукта риск остеопороза ниже на 52%. Стоит отметить, что достаточно количество витамина D также служит профилактикой этих заболеваний.

Остеопороз – это заболевание, снижающее прочность костной ткани, что повышает риск переломов. В Европе более 650 миллионов евро тратится на лечение последствий таких заболеваний. Йогурт насыщает организм полезными веществами, необходимыми для крепости костей, следовательно, он может служить хорошим профилактическим средством от остеопороза, как считают учёные, которые провели исследование.